Астанада
өткен Бүкіләлемдік көшпенділер ойындарына қатысқан шетелдіктер ұлттық қазақ тағамдары арасында
бесеуін айрықша атаған. Отандық туроператорлардың сауалнамаларына
сәйкес, тартысты жарыстар мен көздің жауын алар туристік орындардан басқа, қонақтарға
қазақша ет, бауырсақтар, қымыз, құрт және шұбат тарту етілді. Олар көшпелі мәдениет элементтері мен ата-бабалардың
дәстүрлері үйлесім тапқан ұлттық тағамдар ерекше әсер қалдырды деп атап өткен.
Айжан Жолдасбекова, ҚР Туризм және спорт министрлігі комитетінің ресми өкілі:
- Біздің
ұлттық тағамдарымыз қонақжайлылықты көрсетеді. Шетелдік қонақтар оған жоғары баға берді. Бұл бізге гастрономиялық туризм арқылы
елімізге деген қызығушылықты нығайтуға көмектеседі.
