«Үлпершек» тағамы қалай дайындалады?

Қазақтың ұлттық тағамдары негізінен еттен дайындалады. Бүгін біз дәстүрлі астың бірін дайындаймыз. Бұл «Үлпершек» деп аталады. Үлпілдеген қызыма арналған тағам. Яғни ең нәзік, ең сүйікті қызына арнап пісірілетін ас.

Веб-редактор: Аида Умирзаковна