Bugün «Kımız Kabırga» özel yemeğini hazırlayacağız. «Kımız kabırga» genç kuzu kaburgasından hazırlanır. Marine edilmiş türü yemeğe özel bir tat veriyor. Marine etmek için mucizevi bir içecek olan bozkır nektarı kımız kullanıyoruz. Bu yemeği mutlaka evde pişirmelisiniz. Etin narin kremsi tadı nedeniyle bozkır aroması sizi kayıtsız bırakmayacaktır.
