Bugün «Sübe Orama» yemeğini ve «Kara Kumık» çayını hazırlayacağız. «Sübe Orama» genelde bayramlarda yapılan bir yemektir. Özellikle arkadaşlar arasında sıkça yapılır. Bu yemeğin ana malzemeleri genç kuzunun alt kaburga eti, ev yapımı süzme peynir, jusay, tuz ve karabiberdir.
