«Talk and Cook» шоусунун биринчи коногу - Италияның Казакстандагы элчиси Марко Альберти. Альберти мырза жана программанын алып баруучулары чыныгы италиялык макарон азыктарын даярдашат, ошондой эле Казакстан менен Италиянын маданияты, каада-салты жана ашканасы жөнүндө маектешет. Коногубуз дүйнөнүн эң суук борборлорунун бирине кантип ыңгайлашканы, ошондой эле Казакстан менен Италиянын ортосундагы эки тараптуу мамилелердин келечеги тууралуу ой бөлүшөт.