Bugün Kazakların geleneksel tatlısı «Kospa»yı sizlerle beraber hazırlayacağız. «Kospa» tatlısı, birçok malzemenin birleşiminden ve ana malzeme olan «Sarı irimşik’ten» yapılmaktadır. «Sarı irimşik», Kazakların en sevdiği tatlısıdır. Tadı kaşar peyniri ve lor peynirine benziyor.
