Каждое блюдо в казахской кухне
имеет свою историю и философию. Есть целая серия блюд, которые связывали
материнскую любовь к своей дочери. Есть блюда, которые посвящали сыновьям.
Все мы знаем, насколько большое
материнское сердце. И в каждое блюдо она всегда закладывает заботу и любовь.
Блюдо «Жау журек» - это то блюдо, которое по-настоящему показывает и выражает
эти искренние чувства.
