Anar ve Malika Moldasanova kardeşler, annelerinin mirasını devam ettirerek ulusal mutfağa yeni bir soluk getirdiler. Gerçek tadı koruyarak, geleneksel yemekleri modern ve cazip hale getirdiler.
Bu yolculuk kolay olmadı - araştırma, deneme ve cesur kararlarla doluydu. Ancak sonuç her şeyi anlatıyor: artık onlar ülkelerinin çok ötesinde tanınıyorlar.
Bunu nasıl başardılar? Yeni bölümümüzde öğreneceksiniz.
