Kırgızistan’da tahıl mahsullerinin hasadı neredeyse
tamamlandı. Hasadı beklenen mısır alanları daha var. Çiftçiler bu yılki
rekoltenin geçen yılın üzerinde olmasını bekliyor. Onlara göre birkaç yıldır
böyle bir bolluk görülmedi. Daha önce hektar başına 8 ton mısır hasat
ediliyordu, bu yıl ortalama 10’un üzerinde. Şu anda asıl görev, mahsulü
şiddetli soğuk havalar başlamadan önce hasat etmektir. Aksi halde koçanların
kalitesi etkilenebilir.
İslam Karimov, çiftçi:
- Eylül ayında, Eylül ayının sonunda ürünlerin neredeyse
yüzde 80’ini kaldırdık. Şimdi 15 hektara yakın alanımız kaldı. Bugün Allah’ın
izniyle bitireceğiz. Muhtemelen 300 tonu aşkın mısır toplandı. Muhtemelen bu
bölgede 140 tonun üstünde mısır daha bekleniyor.
Hasat sonrası ve anız temizlendikten sonra mısır tanelerinin
nem içeriği, protein içeriği, kalsiyum ve diğer mikro elementler açısından
çeşitli testlere tabi tutulur. Sonuçta hasat zamanına bağlı olarak tanelerdeki içerik
oranları değişebilmektedir. Daha sonra mısırın bir kısmı hayvan yemi olarak
kullanılacak, bir kısmı ise bahara kadar tohum için bırakılacak.
