У нас в меню блюда только из натуральных, полезных и очень вкусных продуктов. Это много сыра, свежая зелень, исключительно полезное мясо и невероятно вкусные десерты. Все это кухня турок Ахыска, которая в себе сочетает изысканность средиземноморья и щедрость Кавказа.
В Казахстане проживает самая многочисленная диаспора этого народа – более ста тысяч человек. Несмотря на невзгоды, турки-ахыска сохранили свою культуру, традиции и, конечно же, национальную кухню.
