Kazakistan'da tarımsal
turizm modaya dönüşüyor. Şehir hayatının karmaşasından uzakta dinlenme isteği,
çiftçi hayatına, yöresel gelenek ve kültüre duyulan ilgi nedeniyle bu tatil
türü hızla gelişmektedir. Astana'ya yüz kilometre uzaklıktaki küçük bir
çiftlikte inek, keçi ve kümes hayvanları yetiştiriliyor. Girişimci, işine on
yıl önce başlamıştır. Ancak geçen yıl tam anlamıyla turizm alanı haline geldi.
Buraya her gün Kazakistanlı misafirlerin yanı sıra yabancı turistler de geliyorlar.
Onlar organik ürünleri tadıyorlar ve çiftliğin işleyişiyle yakından tanışıyorlar.
Leyla Semenova,
girişimci:
- Turistler bize kendi
imkanlarıyla geliyorlar. Çoğu çocuk bir ineği attan, bir koyunu da keçiden
ayırt edemiyorlar. Ebeveynler, çocuklarını evcil hayvanlarını görmeleri ve
tanımaları için yanlarına getiriyorlar.
- Katya şehirde
büyüyen bir çocuktur. Böyle bir yere gelip keçileri beslemesi onun için ilginç
bir deneyim. Bakın ne kadar mutlu! Bu turizm türünün geliştirilmesi ve
yaygınlaştırılması gerektiğine inanıyorum.
- Keçileri ellerimle
beslemek benim için inanılmaz eğlenceliydi. Çok sevimliler, renkleri de hoş.
Dün peynir yedik, süt içtik, kaymak yedik. Herşey çok lezzetliydi, beğendim.
Kazakistan’da tarımsal turizmi geliştirmek isteyenler için fırsatlar genişletilebilir. Meclis’te çiftliklere kendi topraklarında bu tür faaliyetlerde bulunma hakkı verecek bir yasa tasarısını değerlendiriliyor.
