Kazakistan bu yılın ilk üç ayında yurt dışına
626,5 milyon dolar tutarında işlenmiş tarım ürünü gönderdi. Tarım Bakanlığı
verilerine göre ülkemiz un ihracatında dünya liderlerinden biridir. Üst üste
iki yıl boyunca - 2022 ve 2023'te 2 milyon ton un ihraç edildi. Tarım Bakanlığı,
asıl vurgunun yüksek oranda işlenmiş tahıl ürünlerine odaklandığını belirtiyor.
Bu makarna, un, şekerleme ve nişasta ürünlerinin üretimidir. Bu yıl ülkenin Astana,
Kostanay ve Türkistan İllerinde üç proje hayata geçirilmeye başladı. 2026
yılına kadar Kazakistan'da toplam 13 benzer tesis faaliyete geçecektir. Tarım
Bakanlığı 2028 yılına kadar yüksek oranda işlenmiş tarım ürünlerinin payı %70'e
çıkacağını belirtiyor.
Aydarbek Saparov, Kazakistan Cumhuriyeti tarim
bakani:
- Bakanlık olarak işleme tesislerine hammadde
sağlamayı, sabit ve işletme sermayesini yenilemek için imtiyazlı krediler tahsis
etmeyi ve yeni pazarlar açarak işlenmiş ürünlerin ihracat potansiyelini
artırmayı kapsayan bir çalışma planı hazırladık. Bu belge çerçevesinde toplam
değeri 176 milyar tengeyi aşan 58 projenin hayata geçirilmesi planlanıyor.
Genel olarak Çalışma Planı’nın uygulanması, gıda ve işleme endüstrisinin
gelişimine ivme kazandıracağını, yüksek oranda işlenmiş ürünlerin brüt
üretimini 1,4 kat artıracağına inanıyoruz.