«Balqaimaq – Food Fest». Кулинарный фестиваль прошел в Актау. Мероприятие провели на берегу Каспия в тематическом парке. Участие в нем приняли более 20 поваров местных ресторанов и кафе. Изюминкой фестиваля стала Битва кондитеров, где финалисты состязались в режиме реального времени.
Кондитерские изделия оценили не только экспертное жюри из известных профессионалов, но и публика. В рамках фестиваля также прошла ярмарка национальных блюд. Местные предприниматели представили публике хлебо-молочные изделия собственного производства.
Серик Исагалиев, организатор:
– Данное мероприятие направлено на продление туристического сезона в Мангистауской области. Кроме того, фестиваль продемонстрировал гостеприимство страны и познакомил с гастрокультурой края. Впереди планируем организовать еще 20 мероприятий. Они намечены на октябрь и ноябрь.
