На свадьбах и других мероприятиях в астау подают главные блюда торжества. Сегодня астау есть, пожалуй, в каждой казахской семье.
Эту мастерскую по изготовлению астау открыли Данабек Рысбеков и Ардак Бериков. Изначально планировалось производство не только астау, но и других видов деревянной утвари. Однако спрос на астау был настолько высок, что мастера решили сфокусироваться исключительно на нем.
Ремесленникам пришлось погружаться в историю, изучить все тонкости, прежде чем они представили потребителям новое изделие.
