10 проектов по развитию рыбного хозяйства намерены реализовать в Жамбылской области. Так, в селе «Сартобе» уже запустили предприятие по разведению янтарной и радужной форели. Здесь выращивают около 40 тонн рыбы, а с расширением производства мощность намерены увеличить почти в 4 раза.
Саид Фаров, рабочий:
– Кормлю я в день 2 раза: утром в 7 и вечером в 6. У нас есть янтарные рыбы, они очень капризные. Когда они бывают долго на суше, они умирают. Кислород работает круглосуточно. Если света нет, то нам надо смотреть за рыбами, вдруг кислорода не хватает.
Проект направлен на обеспечение внутреннего рынка свежей рыбой, сокращение импорта и развитие экспорта. Он включён в региональную Карту индустриализации.
Маден Мусаев, Аким Кордайского района:
– Предприятие в данный момент нуждается в сушилке и коптильне. Это оборудование предприниматель сможет приобрести с субсидиями от государства. А это почти 25%. В целом здесь планируется производство 40 тонн продукции. В Жамбылском регионе мы планируем запустить сразу 10 таких предприятий.
Сейчас в хозяйстве строят инкубационный цех по выращиванию мальков, а также помещения по разделке, коптилке и заморозке рыбы.