Самые первые яблони на планете появились на территории Казахстана. Эта теория сегодня имеет множество доказательств ученых, причем - из разных уголков мира. А немецкий режиссер Антье Маевски решила посвятить фильм казахстанской дикой яблоне Сиверса. Чтобы воплотить замысел, она побывала почти на всех континентах. Большую часть ленты снимали, конечно же, в горной местности Алматы, где, уверены исследователи, и находился райский сад Адама и Евы.
Антье Маевски, режиссер:
- Мой фильм о яблоках, откуда они родом, что есть такая страна, как Казахстан. Я пытаюсь разузнать о генетическом источнике сегодняшних культивированных яблок. В горах Казахстана расположились те самые дикие яблоневые леса Сиверса. Я прослеживаю развитие яблока в культивированный фрукт, который сегодня можно найти во всем мире.
Автор картины рассказывает не только об истории возникновения прародительницы все яблонь и ее одомашнивании, но также пытается рассказать о проблемах, возникших сегодня из-за массового промышленного производства. Миллионы лет яблоневые деревья успешно росли в горах. Однако сегодня из-за селекционных работ удивительное и древнее растение, плодами которых, как шутят исследователи, закусывали динозавры, рискует исчезнуть навсегда.
Серик Садыков, директор НИИ плодоовощеводства Казахстана:
- Если во время экспедиции Николая Ивановича Вавилова у нас насчитывалось порядка 50 тысяч гектаров яблоневых лесов, то сегодня не больше 10 процентов, наверное, 5 тысяч гектаров. Это большая проблема, которую мы должны решить, это проблема не только нашего института, это глобальная проблема.
Отметим, на сегодня в Казахстане существуют 12 резерватов дикой яблони Сиверса. Побывав в экспедиции по яблоневым садам, немецкий режиссер отмечает: это совершенно уникальное дерево, каждое индивидуально, отличается как внешне, так и по вкусу и обладает ярко выраженным ароматом.
Антье Маевски, режиссер:
- Я сняла очень много, и процесс монтажа занял у меня больше года, чтобы понять, что важно, а что нет. Я сохранила сцены из Казахстана, потому что для меня это было ядром фильма, части, которые лично меня тронули больше всего, потому что это путешествие в Казахстан было для меня чем-то чудесным.
Премьерный показ киноленты «Свобода яблок» состоялся в Алматы. Там же прошла демонстрация документального фильма «Отец яблок – Аймак Джангалиев». Эта картина повествует о легендарном казахстанском ученом, который посвятил всю свою жизнь изучению Матери всех яблок на Земле.
Автор: Жанара Дулатова