В Казахстане намерены расширять рынок сбыта некоторых видов сельхозпродукции. Например, – муки и зерна. Также в планах снизить экспорт последнего в качестве сырья и поставлять больше готовой продукции за рубеж. Об этом заявили в Министерстве сельского хозяйства. К слову, по данным ведомства, технику по глубокой переработке зерна уже применяют в нескольких областях - в Туркестанской, Северо-Казахстанской и Алматинской. Всего на сегодня в стране убрано порядка 89% зерновых. Общий вал продукции составляет более 21 млн тонн. Урожайность – почти 15 центнера с гектара. Южные регионы уже завершили уборочную кампанию, в северных - работы продолжаются. При этом, отметили в Министерстве, объема зерновых достаточно для обеспечения внутренних потребностей.
Ермек Кенжеханулы, вице-министр сельского хозяйства РК:
- Задача стоит о более глубокой переработке зерна, она поставлена Главой государства и в целом Правительством перед Министерством сельского хозяйства. Мы на сегодняшний день реализуем ряд проектов, которые направлены на более глубокую переработку зерна. Получаемая продукция – это корма, соответствующие витамины, соответствующий крахмал, патека. Вся продукция – линейка, которую мы получаем из более глубокой переработки зерна, она более востребована и в стоимости она предоставляет высокую маргинальность для наших производителей.
