Мясо по-казахски, башкирский мед и русские блины. В столичном доме дружбы с первых минут нахождения чувствуется праздник, причем готовили его совместно десятки национальностей. Встречают здесь не просто хлебом и солью, а интересными блюдами на любой вкус.
Резеда Камалова, представитель татаро-башкирского этнокультурного центра:
- Вот это наше башкирское национальное блюдо. Мы раздаем их гостям, которые к нам пришли. В знак уважения мы угощаем. Вот это блюдо называется кыстыбай, с картошечкой мы его делаем, с кашкой.
И не только картошечкой богат в этот день был стол. Национальных блюд не перечесть. В самом центре огромная чаша с бауырсаками – всё для гостей праздника.
Жанара Дулатова, корреспондент:
- Здесь же в доме дружбы развернулась большая выставка. Изделия прикладного искусства представили все 22 этнокультурных центра. Тут от кукол, сделанных своими руками, до народных костюмов. Всё это можно купить. Я вот, например, решила взять эти искусственные цветы, они подойдут для украшения интерьера.
- Сколько стоят?
-750 тенге
-Можно мне 1?
– Да!
- Спасибо
Каждый здесь мог найти вещь себе по душе, к примеру, научиться самому создавать поделки. Представители этно-культурных центров провели мастер-классы для гостей. Особенным спросом пользовались вещи, которые обычно можно купить, только побывав за границей.
Улпан Изакова, представитель корейского этнокультурного центра:
- Сегодня мы представляем такие товары, как игрушки, красные брелки, которые стоят 500 тенге. Дальше у нас показаны чу наин би – это такие маленькие ароматные мешочки, которые раньше с собой носила королевская знать, чтобы от них приятно пахло.
Интересен и тот факт, что абсолютно все собранные деньги с выставки пойдут на благотворительность. Целый день представители центров продают свои поделки, чтобы помогать тем, кто в этом остро нуждается.
Шерзод Пулатов, председатель узбекского этнокультурного центра:
- Сегодня одна из основных деятельностей АНК – Благотворительная деятельность, где мы помогаем нуждающимся семьям, многодетным и, в целом, тем, кто внес вклад в развитие нашей столицы, идем домой – выражаем свою благодарность.
1 марта – День благодарности казахстанцы встречают со словом «спасибо». В этот день представители разных национальностей выражают признательность казахскому народу за гостеприимство, дружбу и поддержку в тяжелые годы депортации.
Сергей Цырульников, представитель белорусского этнокультурного центра г.Нур-Султан:
- В паспорте я записан как беларус, но считаю себя казахстанцем, потому что здесь я родился уже в четвертом поколении. Этот праздник имеет большое значение для всего народа Казахстана, так как мы должны помнить и хранить свою историю. Мы знаем, что во время столыпинских реформ целые этносы были депортированы на территорию Казахстана, их высаживали в голой степи, и народ Казахстана протянул руку помощи. Поэтому мы должны помнить о том тепле и о той дружбе, заботе, которую подарил нам Казахстан.
В этом году в День благодарности представители Ассамблеи народа Казахстана организовали самые разнообразные мероприятия – встречи, флешмобы, Челленджи и многое другое. Напомним, 1 марта как день благодарности в стране празднуется уже шестой год подряд.
Автор: Жанара Дулатова