Казахстан намерен сократить импортозависимость по плодово-овощной продукции. Речь идет о фруктах и сезонных овощах. Об этом сообщил директор департамента земледелия Министерства сельского хозяйства. По словам Азата Султанова, на сегодня в стране уже реализуют инвестиционные проекты, позволяющие из традиционного садоводства перейти к интенсивному. Это позволит увеличить производство фруктов в пять раз – с 7 до 30 тонн. Такой урожай аграрии получат уже к 2025-му году. Султанов добавил, что к этому времени решат и вопрос с овощехранилищами.
Азат Султанов, директор департамента земледелия МСХ РК:
– По овощам, в частности, картофелю мы полностью себя закрываем. Производство равно потреблению, но есть такое понятие как межсезонье и дефицит. Дефицит мощностей хранения не позволяет нашим сельхозпроизводителям сохранять урожай в межсезонье. Мы начали массивно стимулировать строительство массивных овощехранилищ. То производство, которое мы собираем, будет отправляться на внутренний рынок и в межсезонье. Мы также будем покрывать свою потребность. Излишки мы будем отправлять на экспорт.
